豚の小腸を指すらしい。

どうも名古屋というか中部地方あたりの呼び名のようだ。
激しい雨が降っていたが神宮駅前にある伊勢屋に行った。
もちろんとんちゃん焼きを食べに。
ここはいつでも人が多い。
駅に近いとはいえ決して人通りの多いところではないので不思議だ 。 口コミで客を呼んでいるのだろうか。
カウンターに座っても七輪が用意されて炭火焼きなのがいい。
オーダーしてすぐ出てくるところも。