好物の一つだ。
店で頼むのもいいが自宅で作るとなおうまい。

一番おいしくないのがスーパーで買ってきて焼くパターンだ。

具を紹介しよう。
白菜とねぎを細かく刻んで水分をとる。

肉は前日から味付けして一晩寝かせる。

これらをよく混ぜ合わせて皮に包むのだ。

ちなみに私がやってみるとこうなる。
素朴な味わいがあってなおよろし。