イチゴをたくさんもらったので腐らせてもしょうがないからジャム作りを昨夜試した。
なべにイチゴをいれて弱火で煮込み、あくを取り除きながら砂糖を加えた。 今日、ヨーグルトにかけて食したところ、んー、あまりうまくない。
まずくはないのだが。やはり砂糖が少なかったのかな。