いわゆる青葉インスパイア系。

スープはまずカツオ出汁がすーっと鼻を通り抜ける風味がいい感じでおいしい。
味付けもあっさりしているので名古屋人には向かないのかなと思いつつも、そうかすがきやのスープに似てなくもない。