グルメ

八龍

マルコ御用達ということで前から気になってたJR中央線高架下の八龍を訪れた。

初めての店で迷うのはメニューがいくつかある場合どれが目玉なのかわからないことだ。
ただラーメンの基本はしょうゆということでしょうゆラーメンを頼んだ。

出てきたらまずスープを飲むのだけどなんだかすごい油が浮いている。
味も甘ったるくてなんとなく焼き鳥のたれのようだ。
名古屋人好みの味かもしれないが健康派の私にはこの油といい味の濃さといいややパスという感じ。

このラーメン妙に熱い。
後で知ったのだがいつまでも冷めないのはラー油のせいらしい。

タグ:  ラーメン 
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