私が作ったのじゃないけどおいしかったので紹介する。

スジコを買ってきてしょうゆだれに2,3日つけこんだものをパスタに大根おろしとともに乗せる。
パスタはゆでた後かるく炒める。

タラコスパゲティはいまや当たり前に食べれるけどこういった食べ方もおもしろい。
イタリア人がどう思うかも興味あったりして。