念願のパスタマシーンを予想していた額の半分くらいで購入した。

買ったは1週間ほど前だが今日始めて使った。

使い心地?
んーん台をしっかり固定しないと作業ができない。
しかもハンドルを回すための空間がいる。
ぶっちゃけ手でやったほうが自由にいろいろできる。

ただ麺のカットなど骨の折れる作業がすぐにできるのがうれしい。
反面麺がくっつきやすいのが難だ。

まあこれからいろいろ試して使い慣れていこう。

最初水洗いしたが水洗いは厳禁と取り扱い説明書にあった。