今年もまた野菜を多くもらうので干し野菜を作ってみた。

2日たつとこんな感じだ。まだ水分は含んでいるけどどの状態でも料理には使える。

そしてカレーを作ってみた。
キュウリはちょっと微妙だったけど、まあ食えなくも無かった。