昼は肉吸のちとせにしようかと思ってたのに火曜日は休み。
(後で知ったがNGK内にもあってそこはオープンしてた)

なので○丈ラーメン(まるじょうらーめん)に行く。

待つこと10分くらいか。
店内はカウンターのみで10席もないな。

食べたのは中華そば。

見ての通りスープが黒く、そしてその印象どおり味も濃い。
関西のような薄味の食文化で生活していると逆にうまく思うかもしれないが、名古屋から来て見るとこの味の濃さは若干辟易しているところもある。

まあそれでも麺はつるっつるもっちもちでおいしかった。